イタリア縦断 イタリア陶器と食文化の旅

2013年01月18日

トスカーナ州 モンテルーポ
トスカーナ州 モンテルーポ
 

フィレンツェから電車で西へ40分程のところにある陶器の街、モンテルーポ。ここの伝統的なモチーフと言えば17世紀から描き続かれているアルレッキーノ(道化師)です。

 昨年10月からスタートしたセミナー『イタリア陶器と食文化の旅』、今年からは日曜クラスもスタートします。

 

 毎回一つの州をピックアップ、前半はお写真を見ていただきながら、その地域の風土、歴史、建築、工芸品、そして伝統的な陶器のデザインについて解説していきます。

 後半は食文化についてお話しをさせていただき、その地域の郷土料理のご紹介と試食タイムです。

 

 実際に現地で食べた美味しいものと、イタリア人の友人やイタリアに嫁いだ友人達からの情報を基に、ガイドブックにはないユニークなイタリアをご紹介致します。
 ぜひ、美しいイタリア! 美味しいイタリア!を味わいにいらして下さい。

 

トロフィエ・ジェノヴェーゼとリグーリア特産のオリーブ、タッジャスカ

リグーリア州
トロフィエ・ジェノヴェーゼと
リグーリア特産のオリーブ、タッジャスカ

 パスタ・エ・ファジョーリ

ヴェネト州
パスタ・エ・ファジョーリ

 リボッリータとトスカーナパン

トスカーナ州
リボッリータとトスカーナパン

 

講師 池田由美子
セミナー日程
 2月 3日(日)  11:30〜13:30 リグーリア州
 3月 6日(水)  11:30〜13:30 エミリア=ロマーニャ州
 4月14日(日)  11:30〜13:30 ヴェネト州
 5月15日(水)  11:30〜13:30 マルケ州
 6月 9日(日)  11:30〜13:30 トスカーナ州
参加費 3,675円
会場  G-Call Club サロン JR山手線五反田駅より徒歩2分 東京デザインセンター5階
お申し込み G-Call ご担当:山岸様 TEL: 03-5791-7101  FAX: 03-5791-7102
詳細  http://www.g-call.com/seminar/list.php

 

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